Ubytování ve vinném sklípku na Pálavě
Průvodce ověřenými penziony s vinným sklepem, řízenou degustací a posezením u sudu v Pavlově, Klentnici, Bavorech i Mikulově.
Pobyt přímo nad vinným sklepem nebo v rodinném vinařském penzionu představuje nejvyhledávanější způsob dovolené na Pálavě. Spojení večerní degustace s noclehem v docházkové vzdálenosti několika desítek metrů řeší dopravu po ochutnávce a umožňuje poznat místní vinaře přímo při práci.
Vápencové podloží Pavlovských vrchů dává místním vínům nezaměnitelnou mineralitu. Nejvýznamnější odrůdou oblasti je Ryzlink vlašský z viničních tratí Kotel, Železná a Goldhamer. V obci Perná byla navíc roku 1953 vyšlechtěna aromatická odrůda Pálava křížením Tramínu červeného a Müller Thurgau.
Praktické pravidlo pro rezervace na vinobraní
Termíny během zářijového vinobraní a říjnových víkendů s burčákem bývají v Pavlově a Klentnici vyprodané již v dubnu až květnu. Pro podzimní pobyty se doporučuje rezervace minimálně 4 měsíce předem. Letní pobyty pro cyklisty mívají volné kapacity i 3 až 4 týdny před termínem.
Kde hledat ubytování se sklípkem: Přehled klíčových obcí
Charakter vinařských uliček se v jednotlivých obcích liší. Při výběru ubytování zvažte, zda preferujete živé vinařské centrum s otevřenými sklepy, nebo komorní atmosféru malé vesnice pod skalami.
Srovnání vinařských lokalit na Pálavě
| Lokalita | Charakter sklepů | Cena degustace / os. | Vhodné pro | Doporučená délka pobytu |
|---|---|---|---|---|
| Pavlov | Historické lisovny, Česká ulice | 500 – 750 Kč | Milovníci rušnějšího vinařského dění, páry | 2 – 4 noci |
| Klentnice | Komorní rodinné sklepy pod skalou | 450 – 650 Kč | Turisté, páry hledající klid a gastro | 2 – 3 noci |
| Bavory / Perná | Areály přímo ve vinicích | 400 – 600 Kč | Cyklisté, menší skupiny přátel | 3 – 5 nocí |
| Mikulov | Městské vinárny, zámecké sklepy | 550 – 850 Kč | Kombinace kultury, nočního života a vína | 2 – 4 noci |
Jak probíhá řízená degustace a na co pamatovat
Standardní řízená ochutnávka u pálavského vinaře trvá 2 až 3 hodiny. Obvykle začíná ve vinici nebo v lisovně přivítáním a pokračuje v chladném sklepě (teplota 10 až 12 °C). Sklepmistr postupně představí 8 až 12 vzorků vín, od mladých suchých zemských vín po vyzrálé výběry z hroznů.
Interaktivní mapa penzionů a sklípků
Prohlédněte si dostupné kapacity penzionů v Pavlově, Klentnici a okolních obcích pro váš termín:

Penzion Zatisi

Penzion Kratochvíl

Penzion Borlitz

Penzion Moravia - free parking in the city center

Penzion Volařík

Restaurace a Penzion Praha

Hotel Termal Mušov

Penzion Panorama

Alva Pension 1

Hotel Formanka

Pension Sebastian a vinný bar Prostě SKLEP

Krčma Hotel U Císařské Cesty

Pension Euro

New Fajka

Penzion Veritas

Hotel - Vinařství - Pivovar Rustikal Hustopeče - U Mandloňových sadů

Hotel Radosti

Penzion jako víno

Penzion Miromar

Penzion Čáp

Penzion Maděřič

Wellness Hotel IRIS

Penzion Pod Radnicí

RESTAURACE A PENZION U DOUBKŮ

Zámecký Hotel ANTON FLORIAN

Vivaldi Apartments

Penzion POSADA

Penzion Zaječák

Penzion Dolní Dunajovice

Boutique Hotel Templ

Apartmán X28

Hotel Akademie a depandance Vila Jarmila

Penzion Včelařský Dvůr

Hotel Tanzberg Mikulov

Penzion Bouquet

Hotel Žabčice

Apartmány Miromar

Hotel Zámeček

Hotel Maroli Mikulov

Hotel Desatero

Veltlin Bed & Wine

Alva Pension 2

Hotel Stork

Vinařství U Kapličky

Resort Lednice - Eisgrub

Apartmány Kristýna

Apartmány Gulliver

Penzion Lederer

Hotel Salety

Boutique Hotel Golf Garni

Sylván

Hotel Ryzlink

Hotel Marcincak***

Residence Barrique Valtice - private wellness

Hotel Galant Mikulov

Wellness Hotel Volarik
Často kladené otázky k ubytování ve sklípku na Pálavě
Kolik stojí ubytování ve vinném sklípku na osobu za noc?
Ceny ubytování v penzionech se sklípkem na Pálavě se v sezoně (květen až říjen) pohybují mezi 650 až 1 200 Kč za osobu a noc včetně snídaně. Během zářijového vinobraní a podzimních víkendů může cena dosáhnout 1 100 až 1 600 Kč za noc při minimální délce pobytu 2 noci.
Mohou se degustace zúčastnit i děti?
Většina vinařských penzionů vítá i rodiny s dětmi. Během degustace dospělých dostávají děti čerstvý hroznový mošt nebo domácí sirup a mají k dispozici zahradu nebo dětský koutek v lisovně.
Je v penzionech zajištěna úschova jízdních kol?
Vinařská turistika je úzce provázána s cyklistikou. Téměř všechny certifikované vinařské penziony v Pavlově, Klentnici i Mikulově nabízejí uzamykatelnou kolárnu s možností dobíjení baterií elektrokol zdarma.
Jak je to s nočním klidem v obcích se sklípky?
Ve všech vinařských obcích pod Pálavou platí obecní vyhláška o nočním klidu od 22:00. Po desáté večer je nutné přesunout se z venkovních lavic do uzavřených prostor sklípku nebo lisovny, kde může zábava pokračovat bez rušení místních obyvatel.
Rezervujte si ubytování u vinaře včas
Prohlédněte si volné termíny v rodinných penzionech se sklípkem v Pavlově, Mikulově a na Pálavě bez zprostředkovatelských poplatků navíc:
Zobrazit volné sklípky na Pálavě →