Ubytování ve vinném sklípku na Pálavě

Průvodce ověřenými penziony s vinným sklepem, řízenou degustací a posezením u sudu v Pavlově, Klentnici, Bavorech i Mikulově.

Pavlov & Česká ulice Klentnice pod Sirotčím hrádkem Bavory & Perná Řízené degustace
Domů›Pálava›Ubytování ve vinném sklípku

Pobyt přímo nad vinným sklepem nebo v rodinném vinařském penzionu představuje nejvyhledávanější způsob dovolené na Pálavě. Spojení večerní degustace s noclehem v docházkové vzdálenosti několika desítek metrů řeší dopravu po ochutnávce a umožňuje poznat místní vinaře přímo při práci.

Vápencové podloží Pavlovských vrchů dává místním vínům nezaměnitelnou mineralitu. Nejvýznamnější odrůdou oblasti je Ryzlink vlašský z viničních tratí Kotel, Železná a Goldhamer. V obci Perná byla navíc roku 1953 vyšlechtěna aromatická odrůda Pálava křížením Tramínu červeného a Müller Thurgau.

Praktické pravidlo pro rezervace na vinobraní

Termíny během zářijového vinobraní a říjnových víkendů s burčákem bývají v Pavlově a Klentnici vyprodané již v dubnu až květnu. Pro podzimní pobyty se doporučuje rezervace minimálně 4 měsíce předem. Letní pobyty pro cyklisty mívají volné kapacity i 3 až 4 týdny před termínem.

Kde hledat ubytování se sklípkem: Přehled klíčových obcí

Charakter vinařských uliček se v jednotlivých obcích liší. Při výběru ubytování zvažte, zda preferujete živé vinařské centrum s otevřenými sklepy, nebo komorní atmosféru malé vesnice pod skalami.

1. Pavlov: Barokní sklepy a Česká ulice

Pavlov je vinařským centrem Pálavy s nejvyšší koncentrací historických sklepů. V České ulici stojí barokní selské usedlosti s lisovnami a sklepy zahloubenými do svahu Děvína. Místní vinaři organizují akci Léto otevřených sklepů, kdy má každý víkend od pátku do neděle otevřeno minimálně pět různých vinařství.

PolohaVýchodní úpatí Děvína, 220 m n. m.
Typická vínaRyzlink vlašský, Pálava, Sauvignon
Noční klidStriktně od 22:00
Vzdálenost k jezeru800 m k Novým Mlýnům
Zobrazit sklípky a penziony v Pavlově →

2. Klentnice: Klidné sklepy pod Sirotčím hrádkem

Vesnice položená v sedle mezi Stolovou horou a Růžovým vrchem. Oproti Pavlovu nabízí klidnější prostředí bez velkých zájezdových autobusů. Rodinná vinařství zde hospodaří na prudkých vápencových svazích, což se projevuje vysokou kyselinkou a minerálním tělem vín.

PolohaSedlo pod Sirotčím hrádkem, 320 m n. m.
Typická vínaVeltlínské zelené, Ryzlink rýnský
TuristikaČervená hřebenovka na Děvín přímo ze vsi
Gastro tipCafé Fara v centru obce
Zobrazit penziony v Klentnici →

3. Bavory a Perná: Kolébka odrůdy Pálava

Obce ležící na jihozápadních svazích Pálavy chráněných před severními větry. Zdejší mikroklima akumuluje teplo z vápencových skal. V Perné působí šlechtitelská stanice a desítky menších rodinných sklepů, které nabízejí ubytování přímo v areálu vinařství s výhledem na vinice.

Významné tratěKotel, Železná, Purmice, Bergrus
CyklotrasaMoravská vinná stezka prochází středem obcí
AtmosféraAutentický venkovský ráz
Dostupnost Mikulova4 km (5 minut autem, 15 minut na kole)
Zobrazit ubytování v Perné a Bavorech →

Srovnání vinařských lokalit na Pálavě

LokalitaCharakter sklepůCena degustace / os.Vhodné proDoporučená délka pobytu
PavlovHistorické lisovny, Česká ulice500 – 750 KčMilovníci rušnějšího vinařského dění, páry2 – 4 noci
KlentniceKomorní rodinné sklepy pod skalou450 – 650 KčTuristé, páry hledající klid a gastro2 – 3 noci
Bavory / PernáAreály přímo ve vinicích400 – 600 KčCyklisté, menší skupiny přátel3 – 5 nocí
MikulovMěstské vinárny, zámecké sklepy550 – 850 KčKombinace kultury, nočního života a vína2 – 4 noci

Jak probíhá řízená degustace a na co pamatovat

Standardní řízená ochutnávka u pálavského vinaře trvá 2 až 3 hodiny. Obvykle začíná ve vinici nebo v lisovně přivítáním a pokračuje v chladném sklepě (teplota 10 až 12 °C). Sklepmistr postupně představí 8 až 12 vzorků vín, od mladých suchých zemských vín po vyzrálé výběry z hroznů.

Co je součástí standardního degustačního balíčku:

Cena balíčku (450 až 750 Kč na osobu) ve většině sklípků zahrnuje:

  • 8 až 10 vzorků vín z vlastních vinic s odborným výkladem.
  • Džbán čerstvé vody k neutralizaci chuti mezi vzorky.
  • Studený moravský raut: škvarková pomazánka, domácí chléb, uzené klobásy z lokálního řeznictví, sýry z farmy Pálava.
  • Možnost nákupu ochutnaných lahví se slevou pro ubytované hosty (obvykle 10 až 15 % oproti maloobchodu).

Interaktivní mapa penzionů a sklípků

Prohlédněte si dostupné kapacity penzionů v Pavlově, Klentnici a okolních obcích pro váš termín:

Penzion Zatisi
8.2 Velmi dobré
★★★

Penzion Zatisi

Gagarinova 1646, Mikulov
Cena za noc:
978 Kč
Ukázat ceny a dostupnost
Penzion Kratochvíl
8.6 Skvělé
★★★

Penzion Kratochvíl

Krátká 340, Dolní Dunajovice
Cena za noc:
1 091 Kč
Ukázat ceny a dostupnost
Penzion Borlitz
7.9 Dobré
★★★

Penzion Borlitz

Hybešova 981, Pohořelice
Cena za noc:
1 408 Kč
Ukázat ceny a dostupnost
Penzion Moravia - free parking in the city center
8.5 Skvělé
★★★★

Penzion Moravia - free parking in the city center

Poštovní 1, Mikulov
Cena za noc:
1 456 Kč
Ukázat ceny a dostupnost
Penzion Volařík
9.0 Výjimečné
★★★

Penzion Volařík

Rudé armády 40, Dolní Dunajovice
Cena za noc:
1 481 Kč
Ukázat ceny a dostupnost
Restaurace a Penzion Praha
8.7 Skvělé
★★★

Restaurace a Penzion Praha

Hlavní 74, Dolní Dunajovice
Cena za noc:
1 579 Kč
Ukázat ceny a dostupnost
Hotel Termal Mušov
8.1 Velmi dobré
★★★

Hotel Termal Mušov

Pasohlávky - Mušov, Pasohlávky
Cena za noc:
1 640 Kč
Ukázat ceny a dostupnost
Penzion Panorama
8.8 Skvělé
★★★

Penzion Panorama

Hliniště 9, Mikulov
Cena za noc:
1 651 Kč
Ukázat ceny a dostupnost
Alva Pension 1
7.8 Dobré
★★★

Alva Pension 1

Pavlovska 26, Mikulov
Cena za noc:
1 683 Kč
Ukázat ceny a dostupnost
Hotel Formanka
8.0 Velmi dobré
★★★

Hotel Formanka

Šafaříkova 21, Hustopeče
Cena za noc:
1 698 Kč
Ukázat ceny a dostupnost
Pension Sebastian a vinný bar Prostě SKLEP
8.9 Skvělé
★★★

Pension Sebastian a vinný bar Prostě SKLEP

Konevova 14, Mikulov
Cena za noc:
1 731 Kč
Ukázat ceny a dostupnost
Krčma Hotel U Císařské Cesty
8.9 Skvělé
★★★

Krčma Hotel U Císařské Cesty

Branišovice 200, Branišovice
Cena za noc:
1 731 Kč
Ukázat ceny a dostupnost
Pension Euro
8.7 Skvělé
★★★

Pension Euro

Pavlovská 76, Mikulov
Cena za noc:
1 738 Kč
Ukázat ceny a dostupnost
New Fajka
8.6 Skvělé

New Fajka

18 Alfonse Muchy, Mikulov
Cena za noc:
1 748 Kč
Ukázat ceny a dostupnost
Penzion Veritas
8.8 Skvělé
★★★★

Penzion Veritas

Sklepní 779, Vranovice
Cena za noc:
1 796 Kč
Ukázat ceny a dostupnost
Hotel - Vinařství - Pivovar Rustikal Hustopeče - U Mandloňových sadů
7.4 Dobré
★★★

Hotel - Vinařství - Pivovar Rustikal Hustopeče - U Mandloňových sadů

Na Hradbách 5, Hustopeče
Cena za noc:
1 967 Kč
Ukázat ceny a dostupnost
Hotel Radosti
9.1 Výjimečné

Hotel Radosti

Česká 2, Mikulov
Cena za noc:
2 017 Kč
Ukázat ceny a dostupnost
Penzion jako víno
9.6 Výjimečné
★★★

Penzion jako víno

Bulhary 107, Bulhary
Cena za noc:
2 024 Kč
Ukázat ceny a dostupnost
Penzion Miromar
8.9 Skvělé
★★★

Penzion Miromar

Stará čtvrť 203/6, Podivín
Cena za noc:
2 096 Kč
Ukázat ceny a dostupnost
Penzion Čáp
9.6 Výjimečné
★★★

Penzion Čáp

Na Hradbách 1836/52A, Mikulov
Cena za noc:
2 104 Kč
Ukázat ceny a dostupnost
Penzion Maděřič
9.1 Výjimečné
★★★

Penzion Maděřič

Chalúpky 1, Moravský Žižkov
Cena za noc:
2 136 Kč
Ukázat ceny a dostupnost
Wellness Hotel IRIS
8.7 Skvělé
★★★

Wellness Hotel IRIS

Lužní 215, Pavlov
Cena za noc:
2 155 Kč
Ukázat ceny a dostupnost
Penzion Pod Radnicí
9.3 Výjimečné
★★★

Penzion Pod Radnicí

30 Dukelské náměstí, Hustopeče
Cena za noc:
2 178 Kč
Ukázat ceny a dostupnost
RESTAURACE A PENZION U DOUBKŮ
9.2 Výjimečné
★★★

RESTAURACE A PENZION U DOUBKŮ

Nádažní 1372/57B, Břeclav
Cena za noc:
2 185 Kč
Ukázat ceny a dostupnost
Zámecký Hotel ANTON FLORIAN
9.1 Výjimečné
★★★★

Zámecký Hotel ANTON FLORIAN

Zámek 1, Valtice
Cena za noc:
2 200 Kč
Ukázat ceny a dostupnost
Vivaldi Apartments
8.6 Skvělé
★★★

Vivaldi Apartments

Kostelní náměstí 155/8, Mikulov
Cena za noc:
2 221 Kč
Ukázat ceny a dostupnost
Penzion POSADA
9.5 Výjimečné
★★★

Penzion POSADA

11 Masarykovo náměstí, Podivín
Cena za noc:
2 237 Kč
Ukázat ceny a dostupnost
Penzion Zaječák
9.2 Výjimečné
★★★★

Penzion Zaječák

Hlavní 113, Zaječí
Cena za noc:
2 336 Kč
Ukázat ceny a dostupnost
Penzion Dolní Dunajovice
8.6 Skvělé
★★★

Penzion Dolní Dunajovice

U vodárny 380, Dolní Dunajovice
Cena za noc:
2 352 Kč
Ukázat ceny a dostupnost
Boutique Hotel Templ
8.8 Skvělé
★★★

Boutique Hotel Templ

Husova 50, Mikulov
Cena za noc:
2 422 Kč
Ukázat ceny a dostupnost
Apartmán X28
9.7 Výjimečné
★★★★

Apartmán X28

28. října 1948/5, Mikulov
Cena za noc:
2 440 Kč
Ukázat ceny a dostupnost
Hotel Akademie a depandance Vila Jarmila
8.7 Skvělé
★★★★

Hotel Akademie a depandance Vila Jarmila

Zahradní 1295, Velké Bílovice
Cena za noc:
2 444 Kč
Ukázat ceny a dostupnost
Penzion Včelařský Dvůr
9.4 Výjimečné
★★★★

Penzion Včelařský Dvůr

Nejdecká 721, Lednice
Cena za noc:
2 485 Kč
Ukázat ceny a dostupnost
Hotel Tanzberg Mikulov
9.2 Výjimečné
★★★

Hotel Tanzberg Mikulov

Husova 331/8, Mikulov
Cena za noc:
2 500 Kč
Ukázat ceny a dostupnost
Penzion Bouquet
7.6 Dobré
★★★

Penzion Bouquet

Morušová 59, Horní Věstonice
Cena za noc:
2 502 Kč
Ukázat ceny a dostupnost
Hotel Žabčice
9.3 Výjimečné
★★★

Hotel Žabčice

Přísnotická 550, Žabčice
Cena za noc:
2 535 Kč
Ukázat ceny a dostupnost
Apartmány Miromar
9.2 Výjimečné
★★★

Apartmány Miromar

Rosenberská 1, Podivín
Cena za noc:
2 539 Kč
Ukázat ceny a dostupnost
Hotel Zámeček
8.6 Skvělé
★★★

Hotel Zámeček

K Vápence 6, Mikulov
Cena za noc:
2 557 Kč
Ukázat ceny a dostupnost
Hotel Maroli Mikulov
8.7 Skvělé
★★★

Hotel Maroli Mikulov

K Vápence 609, Mikulov
Cena za noc:
2 589 Kč
Ukázat ceny a dostupnost
Hotel Desatero
9.1 Výjimečné

Hotel Desatero

Husova 304/52, Mikulov
Cena za noc:
2 635 Kč
Ukázat ceny a dostupnost
Veltlin Bed & Wine
9.4 Výjimečné

Veltlin Bed & Wine

Polní 1159, Valtice
Cena za noc:
2 639 Kč
Ukázat ceny a dostupnost
Alva Pension 2
7.6 Dobré
★★★

Alva Pension 2

Pavlovská 30, Mikulov
Cena za noc:
2 678 Kč
Ukázat ceny a dostupnost
Hotel Stork
9.0 Výjimečné
★★★

Hotel Stork

Čechova 272, Lednice
Cena za noc:
2 773 Kč
Ukázat ceny a dostupnost
Vinařství U Kapličky
9.0 Výjimečné

Vinařství U Kapličky

Vinařská 484, Zaječí
Cena za noc:
2 860 Kč
Ukázat ceny a dostupnost
Resort Lednice - Eisgrub
9.1 Výjimečné
★★★★

Resort Lednice - Eisgrub

Břeclavská 368 , Lednice
Cena za noc:
2 867 Kč
Ukázat ceny a dostupnost
Apartmány Kristýna
9.0 Výjimečné
★★★

Apartmány Kristýna

22. dubna 8, přízemí, Mikulov
Cena za noc:
2 881 Kč
Ukázat ceny a dostupnost
Apartmány Gulliver
9.1 Výjimečné
★★★

Apartmány Gulliver

Piaristů 14-16, Mikulov
Cena za noc:
2 889 Kč
Ukázat ceny a dostupnost
Penzion Lederer
9.3 Výjimečné
★★★

Penzion Lederer

Hlavní 101, Dolní Dunajovice
Cena za noc:
2 965 Kč
Ukázat ceny a dostupnost
Hotel Salety
8.9 Skvělé
★★★★

Hotel Salety

Zámecká 239, Valtice
Cena za noc:
3 096 Kč
Ukázat ceny a dostupnost
Boutique Hotel Golf Garni
9.1 Výjimečné

Boutique Hotel Golf Garni

Vídeňská 54, Mikulov
Cena za noc:
3 132 Kč
Ukázat ceny a dostupnost
Sylván
9.4 Výjimečné
★★★★

Sylván

Mikulovská 212, Lednice
Cena za noc:
3 221 Kč
Ukázat ceny a dostupnost
Hotel Ryzlink
9.0 Výjimečné
★★★★

Hotel Ryzlink

Zlámalova, Mikulov
Cena za noc:
3 648 Kč
Ukázat ceny a dostupnost
Hotel Marcincak***
9.1 Výjimečné
★★★

Hotel Marcincak***

K Vapence 69, Mikulov
Cena za noc:
3 898 Kč
Ukázat ceny a dostupnost
Residence Barrique Valtice - private wellness
9.4 Výjimečné
★★★★

Residence Barrique Valtice - private wellness

Petra Bezruče, Valtice
Cena za noc:
4 093 Kč
Ukázat ceny a dostupnost
Hotel Galant Mikulov
8.3 Velmi dobré
★★★★

Hotel Galant Mikulov

Mlýnská 740/2, Mikulov
Cena za noc:
4 375 Kč
Ukázat ceny a dostupnost
Wellness Hotel Volarik
9.1 Výjimečné
★★★★

Wellness Hotel Volarik

22. dubna 1000/28, Mikulov
Cena za noc:
5 292 Kč
Ukázat ceny a dostupnost

Často kladené otázky k ubytování ve sklípku na Pálavě

Kolik stojí ubytování ve vinném sklípku na osobu za noc?

Ceny ubytování v penzionech se sklípkem na Pálavě se v sezoně (květen až říjen) pohybují mezi 650 až 1 200 Kč za osobu a noc včetně snídaně. Během zářijového vinobraní a podzimních víkendů může cena dosáhnout 1 100 až 1 600 Kč za noc při minimální délce pobytu 2 noci.

Mohou se degustace zúčastnit i děti?

Většina vinařských penzionů vítá i rodiny s dětmi. Během degustace dospělých dostávají děti čerstvý hroznový mošt nebo domácí sirup a mají k dispozici zahradu nebo dětský koutek v lisovně.

Je v penzionech zajištěna úschova jízdních kol?

Vinařská turistika je úzce provázána s cyklistikou. Téměř všechny certifikované vinařské penziony v Pavlově, Klentnici i Mikulově nabízejí uzamykatelnou kolárnu s možností dobíjení baterií elektrokol zdarma.

Jak je to s nočním klidem v obcích se sklípky?

Ve všech vinařských obcích pod Pálavou platí obecní vyhláška o nočním klidu od 22:00. Po desáté večer je nutné přesunout se z venkovních lavic do uzavřených prostor sklípku nebo lisovny, kde může zábava pokračovat bez rušení místních obyvatel.

Rezervujte si ubytování u vinaře včas

Prohlédněte si volné termíny v rodinných penzionech se sklípkem v Pavlově, Mikulově a na Pálavě bez zprostředkovatelských poplatků navíc:

Zobrazit volné sklípky na Pálavě →